El desayuno, el protagonista que no puede faltar.

Eso de que el desayuno es la comida más importante del día no es solo un cliché, ¡es la verdad!, y es que en nuestra meta por alcanzar un estilo de vida saludable y de paso mejorar la composición corporal, el desayuno es uno de los protagonistas.

Tip: “Quienes comen poco en la mañana comen mucho en la noche, sobre todo carbohidratos, mientras que quienes desayunan una comida completa tienen más energía y menos apetito durante el día, y protegen en mayor grado la masa muscular”.

 Errores típicos en el desayuno

 

Comer cereal “fit” de caja con leche: Generalmente los cereales de caja están hechos con azúcares y harinas refinadas, lo que hace que se dispare la insulina, y con la leche aún más ya que contiene lactosa. Al final esto se digiere muy rápido y como consecuencia tendrás más ansiedad por los carbohidratos.

Tomar un jugo verde: Este “desayuno” lo hacen con frecuencia quienes no tienen mucho tiempo para cocinar. Sin embargo, no es nada recomendable porque la mayoría de estos zumos están hechos solo con frutas y vegetales. No cuenta con la cantidad de proteína que se necesita.

 

¿Qué debe llevar un buen desayuno?

 

Lo esencial es incorporar alimentos que contengan un solo ingrediente, como: avena, huevos, banana. Cuando hablamos de alimentos de un solo ingrediente nos referimos a aquellos que no han sido intervenidos por el hombre, es decir que no han sido procesados. Recuerda mientras más natural, mejor.

Debe incluir carbohidratos de carga glucémica media/baja y altos en fibra, como por ejemplo la avena, la batata, quínoa, plátano, frutas, trigo integral, etc.

Es importante añadir una fuente de proteína, como el pollo, la carne, los huevos o la Whey Protein. Ellos son materia prima para los músculos, te ayudarán a detener el catabolismo, a acelerar tu metabolismo, controlar el apetito y estabilizar los niveles de glucosa en sangre.

Comment 1

  1. Gabriela Moreno
    noviembre 30, 2017

    Hola o sea no es muy saludable incorporar como cena que yo lo hago a las 5 y 30 y desayuno cereales integrales los fitness con leche gracias

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